Profumi dal mare

 

Tartar di ombrina, salmone marinato,

cruditè di finocchi al passion fruit                     

 

Risotto carnaroli al pesto di ortiche,

persico e salvia croccante          

                              

Sorbetto al Lampone

e fave di cacao tostate

 

Caffè

€38.00 a persona

Minimo due  proposte

 

 

 

Sapori della tradizione

 

Tagliatelle al salmì di cinghialetto, cacao e lamponi       

                                                      

Coniglio disossato arrosto

con morbido di patate

 

Torta di mele calda all’antica

 

Caffè

€ 32,oo a persona

Minimo due  proposte

Per prenotazioni e richieste  contattateci allo 0346/72369

 

Hotel Garden. Fino del Monte via Papa Giovanni XXXIII N.1 Tel 0346/72369